Produkty pro cena kotlíková dotace cotino (18)

Jamón serrano z vynikajícího vepřového masa, je podložen "Označením původu Teruel" a byl několikrát oceněn jako nejlepší jamón z Teruelu. Aby získal certifikaci jako jamón s označením původu, musí splňovat minimální specifikace, které zahrnují měsíce zrání, minimální povolenou hmotnost, plemena rodičů (Duroc a Landrace), krmivo, kterým jsou krmeni, které může být vyrobeno pouze z obilovin z provincie, a mnoho dalších parametrů, aby se zajistil produkt nejvyšší kvality a důvěry. Pouze jamóny s "Označením původu Teruel" jsou ty, které přicházejí s číslovanou vitolou a hvězdou vypálenou na zadní straně, je to produkt purpurové barvy s nádechem granátu, s jemnou vůní a vysokým obsahem tuku. Kousky obvykle mají střední/vysokou hmotnost a vysoké procento tuku.

100% Ibérico Bellota Šunka, krájená mistry, prezentovaná v praktických 80g obalech.

Vyrobeno z vybraných libových kusů a mramorovaného masa z iberského vepřového. Okořeněno vybranými kořeními (paprika pro červenou iberskou chorizo) a sušeno v přírodní sušárně.

100% ušlechtilé maso z iberských prasat krmených žaludy, krmených přírodními produkty, jako jsou obiloviny a byliny. Přibližná hmotnost na kus: 400 g. Hmotnost: 0,4 kg

Palety pocházející z iberských prasat chovaných na svobodě v extrémních dehesách, krmených výhradně žaludy během období montanery. Paleta s dozráváním přes 24 měsíců. Exkluzivní chuť iberského masa z žaludů v menším formátu.

Šunka vyrobená z čistokrevných iberských prasat chovaných na volném prostranství v dehesa. Certifikované kvalitní kusy vyrobené podle iberského standardu.

Šunka z ramene krmená žaludy Alta Gastronomía přetéká intenzivní chutí a svěžestí luk. Její intenzivní barva a aroma nás také přenášejí zpět do přírodní sklepa, kde šunky odpočívaly více než tři a půl roku, připravené potěšit i ty nejzkušenější chutě svým naprosto dokonalým nádechem soli. Pouze ty nejvýjimečnější kusy jsou klasifikovány jako Alta Gastronomía.

Produkt vyrobený z pečlivě vybraného mletého / kouskovaného masa, obohacený solí, paprikou a dalšími kořením, představuje náš Chorizo Sarta Ibérico Extra. Skvělá pochoutka pro chuťové pohárky, která rozhodně nenechá nikoho lhostejným, kdo ji ochutná. Iberská prasata Brisa Iberská prasata Brisa mají zvláštní charakteristiky, které je výrazně odlišují od ostatních, což vede k výrobě iberských produktů nejvyšší kvality. Jsou to exempláře s genetickou historií, jejichž původ spočívá v poddruhu Sus Scrofa Mediterraneus, původních obyvatel známých španělských dehes, především v oblasti Salamanky. Aplikované postupy V Ibéricos Brisa procházejí všechny kusy uzenin těmito postupy: mletí, přidání ingrediencí a hnětení, usazení v chladu, plnění do střívek, sušení a zrání. Výhody uzenin Uzeniny jsou bohaté na hořčík, fosfor, zinek a draslík. A navíc, iberská prasata Energetická hodnota: 390 Kcal / 1619 KJ Tuky: 31 g Nasycené tuky: 11 g Sacharidy: 1,5 g Cukry: 1,5 g Bílkoviny: 26 g Sůl: 2,6 g

Mletý černý pepř

Chuť: Intenzivní Aroma: Charakteristické pro ovčí sýr s aroma černých oliv Barva: Světle žlutá s tmavými žilkami z černé olivové smetany Konzistence: Tvrdá

- Barva: atraktivní, intenzivní červený rybíz s lehkými fialovými odstíny. - Aroma: komplexní vůně z dozrávání, s vynikajícím zralým červeným ovocem a jemnými ovocnými, mléčnými nuancemi, které vínu dodávají skvělou aromatickou eleganci. - Chuť: jemné třísloviny se kombinují s ovocem a vytvářejí velmi vyvážené a trvalé víno.

Kakaový prášek, dostupný v našem online obchodě, si můžete zakoupit přímo. Kakaový prášek alkalizovaný (různé procenta odtučněného) Kakaový prášek přírodní (různé procenta odtučněného) Naše specializovaná webová stránka pro online prodej kakaa a jeho derivátů vám nabízí širokou škálu produktů v různých velikostech a formátech, abyste si mohli vybrat z nejlepších kakaa, která jsme pro vás pečlivě vybrali a zvolili. Odesíláme z Barcelony všem našim zákazníkům ve Španělsku, Evropě a části Asie, s rychlým a efektivním doručovacím systémem. Typy produktů a derivátů: Kakaové boby, Kakaové nibsy, Kakaová pasta, Kakaový prášek, Kakaové máslo, Čokoládové polevy Vybrané původy: Venezuela, Madagaskar, Ekvádor, Ghana, další původy Prodej velkoobchodníkům, maloobchodním prodejnám a jednotlivcům. Všechny naše produkty jsou k dispozici v našem online obchodě https://cacaovenezueladelta.com/

Sýr vyrobený z pasterizovaného mléka krav, koz a ovcí (3 mléka). Měkký Iberský sýr Rocinante - Zrání 7 dní. Poloměkký Iberský sýr Rocinante - Zrání 2 měsíce. Zrálý Iberský sýr Rocinante - Zrání 6 měsíců.

Bonito se loví v Kantabrijském moři. Po uvaření se nejcennější část Bonita, s medovou texturou a skvělou chutí, dochucuje panenským olivovým olejem a solí. Je to přírodní produkt vyrobený z vysoce kvalitní modré ryby a má řadu zdravotních přínosů.

Iberské prase krmené obilím, v Aljomar, dává vznik vysoce kvalitní návnadové šunky. Hmotnost: 3-5 kg

Pasterizované ovčí mléko, paštika z černých lanýžů (houbové druhy (Agaricus Bisporus), (Boletus Edulis a příbuzné skupiny), slunečnicový olej, černý lanýž (Tuber Aestivum Vitt), sůl, pepř, cukr, bujónové granule (mořská sůl, kvasnicový extrakt, hnědý cukr, extrakt z koření, karamelizovaný cukr, maltodextrin, palmový tuk, kurkuma), dextróza, bramborový škrob, kvasnicový extrakt, koření (cibule, muškátový květ, česnek a kurkuma, rajčatový prášek), černý lanýž, zvýrazňovač chuti, regulátor kyselosti (kyselina citronová), antioxidant (kyselina askorbová), sůl, chlorid vápenatý, syřidlo, mléčné kultury, konzervanty: lysozym (pocházející z vajec), natamycín na kůře. Chuť: Intenzivní Aroma: Charakteristické pro ovčí sýr s aroma lanýže. Barva: Světle žlutá s černými žilkami lanýžové pasty. Konzistence: Tvrdá Před konzumací odstraňte kůru sýra.

Nejstarší v pivovaru, od 24 do 36 měsíců přirozeného zrání. Hmotnost na kus 5 kg. Přibližně. Hmotnost: 4-6 kg

Produkt vyrobený z mleté nebo kouskované masa, ochucený solí, paprikou a kořením, hnětený a plněný do přírodní vepřové střívka v dokonalém stavu zrání. Iberská prasata Brisa Iberská prasata Brisa mají zvláštní vlastnosti, které je výrazně odlišují od ostatních, což vede k výrobě iberských produktů nejvyšší kvality. Jsou to exempláře s genetickou historií, jejichž původ spočívá v poddruhu Sus Scrofa Mediterraneus, původních obyvatel známých španělských dehes, především v oblasti Salamanky. Aplikované postupy Ve společnosti Ibéricos Brisa procházejí všechny kusy uzenin těmito postupy: mletí, přidání ingrediencí a hnětení, chlazení, plnění, sušení a zrání. Výhody uzenin Uzeniny jsou bohaté na hořčík, fosfor, zinek a draslík. A navíc, iberská prasata Brisa nám poskytují maso. Energetická hodnota: 436 Kcal / 1806 KJ Tuky: 37 g Nasycené tuky: 14.8 g Sacharidy: 0.5 g Cukry: 0.5 g Bílkoviny: 25.23 g Sůl: 4.75 g